我這個人啊，就是沒辦法抵擋“吃到飽”的誘惑！住在臺北這麼久，西門町吃到飽簡直就是我的第二個廚房（錢包在哭泣）。每次約朋友吃飯，只要說“去西門吃到飽吧”，大家眼睛都亮了！這片區域真的臥虎藏龍，從火鍋、燒烤、壽喜燒到異國料理，應有盡有。老實說，踩雷的也有，但更多的是一吃就愛上的好店。今天就把我壓箱底的口袋名單，整整十間，從裝潢、口味、服務到CP值，通通攤開來跟你聊聊！
目錄
牛室炙燒牛排
老實講，第一次聽到牛排館搞吃到飽，我心想：這能行嗎？結果證明，西門吃到飽的世界沒有不可能！牛室走的是有點美式工業風，燈光偏暗但很有氣氛。重點來了，除了可以續點的排餐（像經典炙燒牛排、香煎豬排），旁邊居然還有一個自助吧！
自助吧才是精華所在啊！熱炒菜色很臺，像三杯雞、炒時蔬，味道居然不輸熱炒店。披薩是薄皮的，現烤出爐脆脆的很好吃。最誇張的是那個甜點區！各式精緻小蛋糕、泡芙、布丁，還有DIY霜淇淋機。我那天甜點就吃了三盤...（掩面）
- 地址： 臺北市萬華區漢中街116號2樓（絕色影城樓上）
- 營業時間： 週一至週五 11:30-16:00 (最後入場14:30), 17:30-22:00 (最後入場20:30)；週六、日及例假日 11:30-22:00 (最後入場20:30)
- 價格區間： 平日午餐$598+10%；平日晚餐及假日全天$698+10%（兒童價另計）錢包有點痛但還算值！
- 必點選單：
豐FOOD海陸百匯
想吃遍世界又懶得出國？豐FOOD就是你的救星！號稱上百道料理真不是蓋的。場地超大，走一圈感覺像在逛小型美食展。海鮮控來這真的會瘋掉！螃蟹、蝦子、淡菜、生魚片（有時還有鮭魚卵），補貨速度還算勤快，新鮮度也OK（當然不能跟頂級單點比啦）。
熱食區超豐富，中式烤鴨、港式燒賣、現煮牛肉湯、甚至臺式碗粿都有！異國區有現切爐烤牛排、義大利麵、印度咖哩。甜點區更是壯觀，選擇多到眼花繚亂，馬卡龍、生乳卷、Haagen-Dazs冰淇淋無限挖！每次去都恨自己只有一個胃啊！這家絕對是西門吃到飽裡頭，種類最多元的扛霸子。
- 地址： 臺北市萬華區西寧南路161號（君品酒店5樓）
- 營業時間： 午餐 11:30-14:00；下午餐 14:30-16:30；晚餐 17:30-21:30 （假日分場次，建議訂位）
- 價格區間： 平日午餐$1090+10%；平日晚餐/假日午晚餐$1290+10% （特殊節日可能更高，官網為準）貴！但特殊節日可以考慮。
- 必點選單：
新馬辣經典麻辣鍋Plus+
冬天冷颼颼，夏天吹冷氣，一年四季我都找藉口吃麻辣鍋！新馬辣Plus+在西門吃到飽麻辣鍋界算是頂配了。湯頭選擇多，我最愛經典的麻辣鍋（鴨血豆腐無限加，入味又嫩！）和昆布鍋或花雕雞鍋搭著吃。
肉肉肉！重點就是高品質的肉無限點！安格斯黑牛、雪花牛、牛舌、伊比利豬梅花、松阪豬...通通吃到爽。海鮮也很有誠意，天使紅蝦、草蝦、蛤蜊都很新鮮。最狂的是飲料區竟然有整罐的玻璃瓶裝汽水、果汁（不是稀釋的！），還有Hershey's巧克力冰沙。甜點有哈根達斯和莫凡彼冰淇淋，飯後挖幾球超滿足。每次吃完都撐到需要散步回家！
- 地址： 臺北市萬華區西寧南路157號2樓
- 營業時間： 週一至週日 11:00-02:00（最後點餐00:00）
- 價格區間： 午餐 $748+10%；晚餐及假日全天 $818+10% （價格依分店和方案微調）愛吃肉的人會覺得划算。
- 必點選單：
饗饗 INPARADISE
饗饗開在信義區時我就超想去，但它開在西門町微風之後，簡直造福萬華人！位在百貨高樓，落地窗看出去視野超好（尤其是晚上）。走的是精緻路線，裝潢美，座位也舒服。
食材定位比豐FOOD再高一點點。海鮮吧現撈的旭蟹、三點蟹、淡菜、生蠔（有時還有現開），新鮮度很不錯。生魚片區種類也多，補得快。現衝牛肉湯、爐烤牛排、羊排是基本盤。最特別的是有“現做區”，像是炙燒握壽司、現煎乾貝或鮭魚，師傅手藝線上。甜點也很用心，不是隨便敷衍的那種。整體氛圍很舒服，適合特別節日或請客。西門町吃到飽有它，檔次直接拉高！預算夠的話非常值得一試！
- 地址： 臺北市萬華區西寧南路123號 (微風西門) 7樓
- 營業時間： 午餐 11:30-14:00；下午餐 14:30-16:30；晚餐 17:30-21:30 （分場制，務必訂位）
- 價格區間： 平日午餐 $1290+10%；平日晚餐/假日午晚餐 $1590+10% （頂級價位）荷包要夠深！
- 必點選單：
神牛燒肉
講到西門町吃到飽的燒肉，神牛絕對是老字號代表之一！環境就是標準日式燒肉店風格，木桌、抽風管（很重要！吃完身上味道不會太重）。服務生手腳算快，加單送餐都不拖沓。
肉品選擇超多，從基本的牛五花、豬五花，到高階一點的牛舌、霜降牛、安格斯牛小排都有（看價位選擇套餐）。海鮮有草蝦、柳葉魚（考驗烤功！）、乾貝。熟食區有泡菜、毛豆、白飯、味噌湯（解膩用）。飲料是汽水機、冰沙、罐裝果汁。甜點就普通冰淇淋。老實說，甜點不是強項啦。但重點是肉啊！肉質在這個價位帶算是OK的，醃漬的口味也大多不錯（個人偏愛鹽蔥牛舌！）。適合單純想大口吃肉喝酒的朋友。
- 地址： 臺北市萬華區西寧南路155號2樓
- 營業時間： 週一至週五 17:00-00:00；週六、日 12:00-00:00
- 價格區間： 有分等級($599+/$699+/$799+等)，主要差在肉品等級（例如是否含牛舌、安格斯牛），需加10%服務費。平日午餐有時有優惠。
- 必點選單：
野人Shabu 冷藏/熟成肉火鍋
這家比較特別，強調“冷藏肉”和“熟成肉”，不是冷凍肉片。店小小的但很乾淨，木質裝潢帶點文青感。湯頭選擇不少，昆布、麻辣、番茄都不錯，但我最推他們的“秘製野人湯”，很清甜。
肉！才是主角！牛豬雞都有，推薦他們的熟成牛肉系列，油脂分佈美，下鍋涮幾秒，入口真的有不一樣，感覺更嫩更甜（不知道是不是心理作用？）。海鮮選項較少但也新鮮。菜盤自取，種類該有的都有。飲料是汽水機和冰沙。甜點就一般冰淇淋。價格在火鍋吃到飽裡算中高，但衝著冷藏/熟成肉的特殊性，值得一試。在西門吃到飽火鍋店中算是一股清流，肉食愛好者可以來比較看看。
- 地址： 臺北市萬華區昆明街92-1號
- 營業時間： 週一至週五 17:00-23:00；週六、日 12:00-15:30, 17:00-23:00
- 價格區間： 平日午餐 $668+10%；平日晚餐及假日全天 $748+10% （主要吃肉品方案）吃的是肉的品質。
- 必點選單：
涮乃葉
想吃清爽一點的鍋物？涮乃葉是日式涮涮鍋，走健康路線。環境明亮整潔，位置也算寬敞舒服。湯頭基本（昆布、番茄、豚骨），主打的是他們自家制的蘸醬（胡麻醬、橙醋醬都很贊）。
肉品選擇不算爆炸多，但經典的牛豬雞羊肉都有，肉質以吃到飽來說算中等偏上。最大特色是“蔬菜農場”！自助區有超級多種新鮮蔬菜、菇類、麵條（包括烏龍麵！），還有豆腐、蒟蒻絲等健康選項。可以自己做日式咖哩飯（小朋友最愛）。飲料選擇也多，有果汁、汽水、咖啡。甜點除了冰淇淋，還有日式蕨餅、抹茶凍等。適合帶長輩或想吃菜多於吃肉的時候。在西門吃到飽裡算是比較沒負擔的選擇。
- 地址： 臺北市萬華區西寧南路123號 (微風西門) 2樓
- 營業時間： 週一至週日 11:00-22:00 (最後入場時間依現場)
- 價格區間： 依方案（肉品+野菜放題）不同，大約$398+10%起跳。加價可選更多肉品或海鮮。
- 必點選單：
德立莊 好饗廚房
這家開在德立莊酒店裡，是中西合併的自助餐。環境滿舒服的，座位不會太擠。餐點種類不如豐FOOD或饗饗那麼誇張，但該有的也都有。
海鮮有基本的蝦子、蟹腳、淡菜。生魚片、壽司卷固定供應。熟食區有現切牛排（普通）、烤雞、披薩、炒青菜、港點蒸籠（燒賣、鳳爪）。現煮麵檔或燙青菜（可自選料）。甜點區較小，蛋糕和冰淇淋選擇有限。整體來說，中規中矩，沒有特別驚豔的菜色，但也不會太差。優點是價格在飯店Buffet裡相對親民一點，而且人通常沒那麼多，取餐不用擠。如果是住飯店或剛好在附近，想吃個環境OK的自助餐，可以考慮。專門跑去吃可能就覺得普通了。
- 地址： 臺北市萬華區秀山街4號 (Hotel Midtown 德立莊酒店1樓)
- 營業時間： 早餐 06:30-10:00；午餐 11:30-14:00；下午茶 14:30-16:30；晚餐 17:30-21:00
- 價格區間： 午餐約$750+10%；晚餐約$880+10% （官網或訂位平臺常有折扣）記得先查優惠！
- 必點選單：
千葉火鍋
講到平價的西門吃到飽火鍋，千葉絕對是老牌首選之一！分店多，西門這家場地超大，走家庭熱鬧風格。人真的很多，尤其假日，就是吵吵鬧鬧但很有煙火氣。
湯頭選擇爆炸多，從基本的昆布、麻辣、泡菜，到比較特別的牛奶鍋、藥膳鍋都有（但味道就...普通啦）。最大特色就是自助吧超！級！豐！富！除了基本的蔬菜、丸子、餃類、麵食，還有熱炒（炒飯、炒麵、炸物）、壽司、滷肉飯、冰品（霜淇淋、桶裝冰淇淋、剉冰配料）、飲料果汁、水果...通通無限拿。東西多到眼花繚亂，什麼都有但口味就別要求太高了。肉品是點單式的，就是普通冷凍肉片（牛羊豬雞），想吃回本難度有點高（畢竟單價本來就低，主要是吃多樣的）。適合學生聚餐或大家庭，預算有限又想什麼都吃一點的時候。吃粗飽的代表！
- 地址： 臺北市萬華區西寧南路161號（家樂福旁）
- 營業時間： 週一至週五 11:00-16:00, 17:00-23:00；週六、日 11:00-23:00
- 價格區間： 平日午餐 $399+清潔費$20；平日晚餐及假日全天 $459+清潔費$20 （兒童價另計）超平價！
- 必點選單：
新千葉火鍋
對，你沒看錯！西門町還有一間“新”千葉！這間跟樓上那間老牌的“千葉火鍋”沒關係哦（我也搞混過）。新千葉位在錢櫃KTV旁邊，裝潢比較新一點，也是走大空間路線。
模式跟老千葉超級像！同樣是平價火鍋吃到飽，主打超狂自助吧。湯頭多（口味也類似）、蔬菜火鍋料、熱炒熟食（炸雞塊、炒青菜、蒸籠點心）、壽司、滷肉飯、飲料、冰品（霜淇淋+桶裝冰淇淋+剉冰）、水果...通通自己來。肉片也是點單式冷凍肉。整體感覺就是“跟千葉火鍋高度相似”，價格也差不多。硬要說差別，可能就是這家店比較新，環境稍微好那麼一點點點點？或者某些熟食口味略有不同？老實說，對我來說差別真的不大，看哪家排隊人少就去哪家吧！都是西門町吃到飽的平價戰鬥機。
- 地址： 臺北市萬華區西寧南路36號4樓（錢櫃KTV旁）
- 營業時間： 週一至週五 11:00-16:00, 17:00-23:00；週六、日 11:00-23:00
- 價格區間： 平日午餐 $399+清潔費$20；平日晚餐及假日全天 $459+清潔費$20 （同老千葉）
- 必點選單：
老饕私心評分表
為了讓各位吃貨更一目瞭然，我整理了個人的超級主觀評分表！依據我吃過的經驗，主要考量：食材品質、選擇多樣性、環境服務、CP值（價格 vs 滿意度）、特色亮點這幾個面向。（滿分5顆★）
| 餐廳名稱 | 型別 | 食材品質 | 選擇多樣性 | 環境服務 | CP值 | 特色亮點 | 個人推薦指數 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 牛室炙燒牛排 | 牛排+自助吧 | ★★★★ | ★★★★☆ | ★★★★ | ★★★★ | 牛排+熟食甜點 | ★★★★☆ |
| 豐FOOD海陸百匯 | 綜合Buffet | ★★★★☆ | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★★☆ | 超狂海鮮百匯 | ★★★★☆ |
| 新馬辣麻辣鍋 | 麻辣鍋 | ★★★★☆ | ★★★★☆ | ★★★★ | ★★★★ | 高階肉品海鮮 | ★★★★★ |
| 饗 INPARADISE | 頂級Buffet | ★★★★★ | ★★★★★ | ★★★★★ | ★★★☆ | 精緻高階路線 | ★★★★★ (預算夠) |
| 神牛燒肉 | 日式燒肉 | ★★★☆ | ★★★★ | ★★★☆ | ★★★★ | 燒肉專門選擇多 | ★★★★ |
| 野人Shabu | 日式涮涮鍋 | ★★★★ | ★★★ | ★★★★ | ★★★☆ | 冷藏/熟成肉 | ★★★★ |
| 涮乃葉 | 日式涮涮鍋 | ★★★☆ | ★★★★ (蔬菜) | ★★★★ | ★★★★☆ | 健康蔬菜農場 | ★★★★ (愛菜者) |
| 德立莊好饗廚房 | 飯店Buffet | ★★★ | ★★★☆ | ★★★★ | ★★★ | 環境較舒適 | ★★★ |
| 千葉火鍋 | 平價火鍋 | ★★☆ | ★★★★★ | ★★★ | ★★★★☆ | 超狂平價自助吧 | ★★★☆ (吃粗飽) |
| 新千葉火鍋 | 平價火鍋 | ★★☆ | ★★★★★ | ★★★☆ | ★★★★☆ | 同上，選擇多 | ★★★☆ (吃粗飽) |
FAQ：西門町吃到飽常見問題
Q：西門町吃到飽餐廳哪家最划算？
A： 想省錢又想吃超飽，千葉或新千葉火鍋是首選（$400有找！自助吧超多選擇）。想單純狂吃肉，神牛燒肉平日午餐或新馬辣（高品質肉/海鮮）的CP值都不錯。划算要看你想吃什麼型別！
Q：帶孩子或長輩去，推薦哪一家西門町吃到飽？
A： 涮乃葉（蔬菜多口味清淡）、牛室（牛排+披薩甜點，選擇老少咸宜）、或者千葉/新千葉（自助吧選擇多，小孩愛炸物冰淇淋）都比較適合。避免環境太擁擠或需要一直烤肉的店。
Q：這些西門町吃到飽餐廳需要訂位嗎？如何訂？
A： 強烈建議訂位！尤其是週末假日、晚餐時段、熱門餐廳（如豐FOOD、饗饗、新馬辣、牛室）。訂位方式：大部分都可以透過餐廳官方FB粉絲頁留言、電話直接訂、或利用EZTABLE、Inline等線上訂位平臺（超方便！）。臨時去很可能要等很久，甚至沒位子。