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第三市場美食:10大必吃攤位與老饕心得Q&A一次掌握


老實說,第一次來 第三市場 的人可能會有點懵。它不像觀光夜市那樣規劃整齊、燈火通明。這裡有點擁擠,地面也許不那麼幹爽,空氣裡混雜著各種食材的氣味,人聲鼎沸,攤販的吆喝和熟客的寒暄此起彼落… 但!這就是最真實、最有生命力的臺灣庶民飲食風景啊!那些看似不起眼的小攤子、老店面,往往就是臥虎藏龍的地方。尋找 第三市場美食,你需要一點耐心,一點好奇心,還有最重要的——一個空空的胃!

我吃 第三市場美食 少說也有二十年了,從跟著阿嬤來買菜,到自己成了搜尋美味的獵食者。這份清單,都是用我的味蕾和體重(唉)換來的真心推薦。我不敢說這是最完整的,畢竟市場裡臥虎藏龍,可能明天又冒出個新驚喜(或是開了幾十年但我還沒發掘的老攤?),但這10樣,絕對是我認為最能代表 第三市場美食 精髓,不吃會捶心肝的選擇!而且我儘量寫得詳細點,把我知道的、感受到的,都告訴你。

1. 茂川肉丸 – 傳承三代的油泡美味

  • 名稱: 茂川肉圓
  • 特色與亮點: 這可是 第三市場美食 裡響噹噹的老字號!傳承到第三代了。他們家的肉圓是用「炸」的(俗稱的油泡式),外皮Q彈帶點微脆,內餡是紮實的豬後腿肉塊,醃得鹹香夠味,搭配獨門的米醬、醬油膏和蒜泥,最後撒上香菜,那個組合…經典中的經典!每次經過都看到排隊人龍,就是品質的保證(但也意味著要等)。
  • 推薦理由: 老台中人記憶中的味道,肉塊給得大方,醬料鹹甜平衡得恰到好處,外皮的口感非常有辨識度。吃過很多家肉圓,茂川的調味就是有種讓人懷念的古早味。不過我得說,有些人覺得偏油(畢竟是炸的嘛),口味也偏重一點,喜歡清爽路線的可能要考慮一下。
  • 搭配建議: 一定要配上一碗他們家的「貢丸湯」!湯頭清甜,貢丸彈牙多汁,剛好可以解肉圓的膩。簡單卻完美的組合。
  • 實用資訊:
    • 推薦店家: 茂川肉丸
    • 地址: 台中市南區台中路90號 (第三市場內)
    • 價格區間: 肉圓 NT$45-50 / 顆, 貢丸湯 NT$30-35 / 碗
    • 必點菜單: 肉圓(廢話!)、貢丸湯。有些人也會點乾麵,但肉圓+貢丸湯才是王道。

2. 阿義紅茶冰 – 古早味沁涼的市場靈魂飲

  • 名稱: 阿義紅茶冰 / 古早味紅茶
  • 特色與亮點: 在悶熱的市場裡穿梭,沒有比來一杯冰涼的古早味紅茶更爽快的事了!阿義(或其他幾家老攤)的紅茶冰,是 第三市場美食 旅程不可或缺的配角(甚至有人是為它而來!)。茶色深褐,甜度固定(通常偏甜,這就是古早味啊!),帶有決明子的特殊香氣和微微焦香,用傳統的保溫茶桶裝著,裝杯時加入大量碎冰,瞬間透心涼。簡單,卻讓人上癮。
  • 推薦理由: 解渴聖品!價格超級親民(銅板價),那種濃郁的茶香和甜蜜的滋味,是現代手搖飲無法取代的懷舊感。逛市場熱了、渴了、吃鹹的膩了,來一杯準沒錯。
  • 搭配建議: 百搭!配肉圓、配米糕、配大麵羹、配碗粿… 幾乎可以搭配任何 第三市場美食。特別是吃比較油膩或重口味的攤子時,紅茶冰的甜和冰涼感是最好的平衡。
  • 實用資訊:
    • 推薦店家: 市場內有多攤類似風味的紅茶冰,找排隊人潮多的買通常不會錯(阿義是最有名的其中之一)。認明大茶桶和「紅茶冰」、「古早味紅茶」招牌。
    • 地址: 台中市南區台中路90號 (第三市場內,流動攤位或固定小店面)
    • 價格區間: NT$15-25 / 杯 (大杯約700cc)
    • 必點菜單: 紅茶冰(古早味紅茶)。有些攤位也有賣冬瓜茶或檸檬紅茶。

3. 阿松大麵羹 – 台中人獨愛的鹹香軟爛

  • 名稱: 大麵羹
  • 特色與亮點: 這絕對是台中人(尤其是老台中)的心頭好,外地朋友常覺得很特別(甚至有點疑惑?)的 第三市場美食!阿松是市場裡的人氣名攤。大麵羹的主角是粗粗的黃麵條(鹼麵),煮到非常軟爛,幾乎入口即化(喜歡有口感的人可能會不習慣)。湯頭靈魂在於加入大量「韭菜段」和「菜脯」(蘿蔔乾),以及提味的蝦米或蝦皮,形成一種濃郁、帶點勾芡感、鹹香中帶點鮮味的獨特湯頭。吃的時候通常會加一匙店家特調的辣椒醬,風味更升級。
  • 推薦理由: 道地台中味!是許多台中人早餐或點心的選擇。那軟爛的麵條和濃郁帶韭菜香的湯頭,吃起來很暖胃,有種樸實的滿足感。價格非常實惠。阿松的湯頭我覺得鹹淡適中,韭菜香氣足。
  • 搭配建議: 直接單吃一碗就很夠味。想要豐富點,可以點個「油豆腐」或「滷蛋」配著吃。當然,別忘了來杯古早味紅茶冰!
  • 實用資訊:
    • 推薦店家: 阿松大麵羹
    • 地址: 台中市南區台中路90號 (第三市場內)
    • 價格區間: 大麵羹 NT$40-50 / 碗,油豆腐 NT$10-15 / 塊,滷蛋 NT$10-15 / 顆
    • 必點菜單: 大麵羹(可選加不加辣),油豆腐。

4. 味泉米糕店 – 筒仔米糕的經典演繹

  • 名稱: 筒仔米糕
  • 特色與亮點:第三市場美食 版圖中,米飯類的代表絕對少不了「味泉」的筒仔米糕。他們家用小鐵筒蒸製,米糕倒扣出來時,形狀完整漂亮。米粒Q彈有嚼勁,吸飽了醬汁和配料的香氣。上面的配料通常是肥瘦適中的滷肉塊(有時是肉燥)、一片香腸、一點香菇和鹹蛋黃。淋上甜鹹的米糕醬(類似肉燥飯的醬汁但更濃稠),再撒點香菜提味。
  • 推薦理由: 米粒的口感非常好,不會過於軟爛也不會太硬。滷肉入味,香腸鹹香,整體搭配起來鹹香夠味卻不膩口。是那種吃了會想念的傳統好味道。我個人很喜歡他們的醬汁,不會死鹹。生意也很好,常要小排一下。
  • 搭配建議: 標準配法就是一碗「排骨酥湯」或「金針排骨湯」。湯頭清甜,排骨酥燉得軟爛,和金針的香氣很搭,完美中和米糕的濃郁。
  • 實用資訊:
    • 推薦店家: 味泉米糕店
    • 地址: 台中市南區台中路90號 (第三市場內)
    • 價格區間: 筒仔米糕 NT$40-45 / 個,排骨酥湯 / 金針排骨湯 NT$45-55 / 碗
    • 必點菜單: 筒仔米糕、排骨酥湯。

5. 三代油蔥粿 – 樸實無華的米食魅力

  • 名稱: 油蔥粿 (碗粿)
  • 特色與亮點: 三代油蔥粿是 第三市場美食 裡專注做好米粿的專家。他們的碗粿(台語叫油蔥粿)是用在來米漿蒸製而成,質地非常軟嫩綿密,幾乎像布丁一樣。重點在於鋪在粿上的那一大匙「油蔥酥」和淋上的「醬油膏」!油蔥酥炸得金黃香脆,香氣撲鼻,搭配微鹹甜的醬油膏,簡單卻讓人難以抗拒。通常碗底還會藏著一小塊鹹香的豬肉燥或鹹蛋黃(各家不同)。
  • 推薦理由: 純粹的米香與油蔥酥的濃烈香氣完美結合,口感滑順。吃起來清爽不油膩,當早餐或點心都很適合。價格非常親民(銅板價)。他們家就專心做這幾樣,品質很穩定。
  • 搭配建議: 一碗油蔥粿,加上一碗「豆腐湯」或「魚丸湯」,就是最在地、最滿足的早點組合。湯通常都很清甜簡單。
  • 實用資訊:
    • 推薦店家: 三代油蔥粿(市場內可能有類似攤位,認明這名字或老攤)
    • 地址: 台中市南區台中路90號 (第三市場內)
    • 價格區間: 油蔥粿 NT$30-35 / 碗,綜合湯 (豆腐+魚丸) NT$30-35 / 碗
    • 必點菜單: 油蔥粿、綜合湯。

6. 無名鹹蛋糕 (市場攤位) – 甜鹹交融的獨特古早味

  • 名稱: 鹹蛋糕
  • 特色與亮點: 這絕對是台中(特別是豐原、清水一帶)非常具代表性的點心,在 第三市場美食 裡也能找到好吃的攤位(通常沒有明確店名,看攤位樣子或問在地人)。它顛覆你對蛋糕的想像!底層是綿密濕潤的傳統蛋糕體(有點像蜂蜜蛋糕的質地但沒那麼甜),中間夾著厚厚一層「炒過的鹹餡料」,通常是蝦米、香菇、絞肉、油蔥酥等爆香炒製而成,鹹香夠味。上面再蓋上一層蛋糕體。
  • 推薦理由: 獨特的「甜中帶鹹、鹹中帶甜」風味,蛋糕的鬆軟與鹹餡的紮實香氣形成奇妙又和諧的對比。冰冰的吃或稍微蒸熱一下都好吃,是很多台中人送禮或自己解饞的點心。市場裡賣的通常是秤重切塊賣,可以買一小塊嚐鮮。
  • 搭配建議: 鹹蛋糕本身風味獨特濃郁,適合單獨品嚐,配杯無糖茶或黑咖啡也很棒。不太需要搭配其他鹹食了。
  • 實用資訊:
    • 推薦店家: 市場內專賣糕餅的攤位(尋找有賣鹹蛋糕、外形方正的)。認明層次分明(蛋糕-鹹餡-蛋糕)。
    • 地址: 台中市南區台中路90號 (第三市場內糕餅攤區)
    • 價格區間: 約 NT$100-200 / 斤 (通常可切小塊買,如NT$50起)
    • 必點菜單: 鹹蛋糕(問老闆有沒有,通常都有賣)。

7. 老攤現炸肉捲 (蝦捲/肉捲) – 熱騰騰的酥脆誘惑

  • 名稱: 炸肉捲 / 炸蝦捲
  • 特色與亮點: 市場裡總有幾攤專賣現炸小吃的攤子,是 第三市場美食 裡誘人的罪惡代表!看著老闆俐落地將裹好粉漿的肉捲或蝦捲下油鍋,炸到金黃酥脆,吱吱作響,香氣四溢… 真的很難抗拒!肉捲通常用豬肉餡(常有荸薺增加口感)包裹腐皮或網紗炸;蝦捲則是魚漿混合蝦仁裹粉炸。重點就是現炸!現吃!
  • 推薦理由: 熱騰騰、外皮酥脆到不行,內餡鮮香多汁(肉捲)或彈牙鮮美(蝦捲)。沾點醬油膏或甜辣醬,非常涮嘴!當點心或配點飯麵都很棒。缺點是冷了口感會差很多,務必趁熱吃。我個人偏愛蝦捲的鮮味多一些。
  • 搭配建議: 單吃就很棒,當作逛市場時的小零嘴。如果想當正餐,可以買一份搭配簡單的乾麵或湯品(例如市場裡的切仔麵攤)。
  • 實用資訊:
    • 推薦店家: 市場內現炸小攤(通常賣肉捲、蝦捲、蚵嗲、蘿蔔糕等)。找那種油鍋滾燙、東西現炸的攤位。
    • 地址: 台中市南區台中路90號 (第三市場內熟食攤區)
    • 價格區間: NT$40-60 / 份(通常一份兩條)
    • 必點菜單: 炸蝦捲、炸肉捲(看個人喜好,也可以混搭)。

8. 傳統粉粿/粉圓冰攤 – 晶瑩剔透的沁涼古早味

  • 名稱: 粉粿冰 / 粉圓冰
  • 特色與亮點: 飽餐一頓鹹食後,來碗透心涼的古早味剉冰,是逛 第三市場美食 最完美的句點!市場裡總有幾家賣傳統冰品的攤位,絕對是夏日救星。主角是手工製作的「粉粿」和「粉圓(波霸)」。粉粿呈半透明鵝黃色,口感超級Q彈軟嫩,帶著淡淡的樹薯香氣(有些會加一點黃梔子染色)。粉圓則是大顆、黑亮,煮得恰到好處,咬起來很Q彈。放在剉得細細的冰山基底上,淋上熬煮的糖水(黑糖或二砂糖水),簡單卻迷人。
  • 推薦理由: 純手工製作的古早味,粉粿和粉圓的口感是靈魂,軟Q不硬,糖水甜而不膩(通常不會太甜),清爽無負擔。價格便宜又大碗。是消暑解膩的傳統好選擇。
  • 搭配建議: 最經典的就是「粉粿+粉圓」綜合冰。喜歡更豐富的還可以加綠豆、紅豆或仙草。記得請老闆糖水淋少一點,自己再加,才不會太甜。
  • 實用資訊:
    • 推薦店家: 市場內的傳統冰品攤(尋找有放一大盆黃色粉粿和黑色大粉圓的攤位)。
    • 地址: 台中市南區台中路90號 (第三市場內熟食攤區或邊緣)
    • 價格區間: NT$40-55 / 碗 (綜合料)
    • 必點菜單: 粉粿粉圓冰(綜合冰)。

9. 老牌蜜餞攤 – 甜蜜帶酸的解膩零嘴

  • 名稱: 各式蜜餞
  • 特色與亮點: 嚴格來說這不是現場吃的熟食,但絕對是 第三市場美食 文化不可或缺的一環!市場裡總有幾攤琳瑯滿目的蜜餞攤,玻璃罐或塑膠盒裡裝著五顏六色、各式各樣醃漬過的果乾:化核應子、芒果青(情人果)、李子、橄欖、仙楂餅、陳皮梅、奶梅、酸梅… 應有盡有。有的是酸甜生津,有的甘甜濃郁,有的鹹甜交織(如橄欖)。
  • 推薦理由: 逛累了、吃飽了,買一小包蜜餞邊走邊吃,解膩又生津。是許多台中人從小到大的零嘴回憶,也是泡茶聊天時的好夥伴,更是買回家當伴手禮的好選擇(便宜又具在地特色)。選擇超級多,可以試吃喜歡再買。
  • 搭配建議: 零嘴就是隨時想吃就吃!配茶、配咖啡,或是單純解嘴饞。尤其吃完油膩或重口味的東西後,來顆酸甜的蜜餞,嘴巴立刻清爽起來。
  • 實用資訊:
    • 推薦店家: 市場內的大型蜜餞攤(通常攤位很大很醒目)。
    • 地址: 台中市南區台中路90號 (第三市場內)
    • 價格區間: 約 NT$50-150 / 包(依種類、重量而定,通常可買小份量)
    • DIY提示: 想在家泡「古早味鹹檸檬」?買一包鹹檸檬乾,取1-2顆放入杯中,用湯匙搗碎,沖入熱水或溫水,就是一杯生津解渴又潤喉的傳統飲品!可加點蜂蜜調整甜度。或買「情人果乾」回家簡單冰鎮一下當飯後水果。

10. 市場生鮮區:隱藏版美味 – 手工丸餃 & 熟食小菜

  • 名稱: 手工魚丸/貢丸/燕餃、現切滷味/涼拌菜
  • 特色與亮點: 別忘了 第三市場 本質是「菜市場」!在生鮮區的攤位間,藏著許多美味的驚喜。有些攤位專門賣「手工製作的魚丸、貢丸、燕餃、蝦餃」等火鍋料,用料實在、新鮮,口感扎實Q彈,跟在超市買的冷凍品完全不同等級。另外,許多熟食攤(常靠近肉攤或菜攤)會賣「現切的滷味」(如滷牛腱、豬耳朵、豆干、海帶)或「涼拌小菜」(如涼拌海帶芽、豆干絲、毛豆、泡菜)。這些都是買回家加菜或當下酒菜的絕佳選擇!
  • 推薦理由: 第三市場美食 不只是現吃的!這些生鮮區的附加品,代表著市場的活力與家庭廚房的延伸。手工丸餃買回家煮湯麵或火鍋,湯頭鮮美程度大升級。現切滷味和涼拌菜,味道家常卻可口,是忙碌主婦或懶得下廚者的救星。新鮮、選擇多、價格實在。
  • 搭配建議:
    • 手工丸餃:買回家煮「白菜豆腐丸子湯」、「餛飩湯麵」、「火鍋」都超讚。
    • 滷味/涼拌菜:直接當正餐配飯、當下酒菜,或夾麵包、饅頭都很棒。
  • 實用資訊:
    • 推薦店家: 生鮮區內專賣手工丸餃的攤位(常兼賣餛飩、水餃皮);專門賣熟食滷味/涼拌菜的攤位(通常有多樣選擇)。
    • 地址: 台中市南區台中路90號 (第三市場生鮮區內)
    • 價格區間:
      • 手工丸餃:約 NT$100-200 / 斤 (通常可秤重買少量)
      • 滷味/涼拌菜:約 NT$30-150 / 份 (依種類、重量而定)
    • DIY提示:
      • 簡易貢丸湯: 買回新鮮貢丸,燒一鍋水,水滾後放入貢丸煮約5-8分鐘至浮起,加點鹽、白胡椒粉、芹菜末或香菜末,滴幾滴香油即可。超快速美味!
      • 涼拌菜升級: 買回的現成涼拌海帶芽或豆干絲,可以自己再加點切小段的辣椒、香菜、蒜末、一點點香油或辣油拌一拌,風味更豐富。

🔥 第三市場美食精華懶人包 🔥 (精選推薦店家與必點)
美食類型 推薦店家 必點菜單 價格區間 (約)
經典小吃 (鹹) 茂川肉丸 肉圓 + 貢丸湯 肉圓 $45-50, 貢丸湯 $30-35
飲品 阿義紅茶冰 (或類似攤) 古早味紅茶冰 (大杯) $15-25
台中人早餐 阿松大麵羹 大麵羹 (加辣更讚) + 油豆腐 大麵羹 $40-50, 油豆腐 $10-15
米飯類代表 味泉米糕店 筒仔米糕 + 排骨酥湯 米糕 $40-45, 湯 $45-55
古早味米食 三代油蔥粿 油蔥粿 + 綜合湯 粿 $30-35, 湯 $30-35
獨特點心 無名攤 (糕餅攤) 鹹蛋糕 (秤重切塊買) $50-$200/斤 (小塊$50起)
油炸點心 現炸小攤 炸蝦捲 / 炸肉捲 (現炸現吃!) $40-60/份
冰品 傳統冰攤 粉粿粉圓冰 (綜合冰) $40-55
解膩零嘴 老牌蜜餞攤 化核應子 / 芒果青 / 橄欖 (可試吃) $50-$150/包
帶回家好料 生鮮區攤位 手工魚丸/貢丸、現切滷牛腱/豬耳朵 丸餃 $100-200/斤, 滷味 $30-$150/份
🕒 第三市場美食攻略小撇步 & 注意事項
最佳時機 早上8點-中午12點前:食物最新鮮、種類最齊全,很多熱門攤賣完就收!避開週一(很多攤休市)。
穿著裝備 輕便好走的鞋(會走很多路)、舒適衣物(市場不通風較悶熱)、帶購物袋(買生鮮或伴手禮用)、少量現金(很多攤只收現鈔)。
交通方式 公車: 多線公車可達「第三市場」站 (如:11、26、40、58、70、89… 請查即時公車App)。 開車/騎車: 周邊有付費停車場(國光停車場、台中文創園區停車場)或路邊停車格(難找),騎機車相對方便,但市場周邊停車也需留意。
品嚐秘訣 1. 空腹前往! 看到什麼想吃就買少量,多嘗試幾攤。
2. 不怕排隊: 人多的攤通常有其道理(但也要看是不是觀光客團…觀察在地人排哪裡)。
3. 親切詢問: 老闆或旁邊在地人通常很樂意推薦。
4. 注意座位: 有些攤有簡單座位,有些只能站著吃或外帶。市場內有零星公共座位區。
5. 垃圾處理: 隨身帶小袋子裝垃圾,市場垃圾桶不好找,別亂丟!
心理準備 環境較傳統,地面可能濕滑油膩,人潮擁擠,聲音嘈雜。這正是市場本色!
衛生條件不如餐廳,但大多數老攤都有基本衛生觀念(觀察攤位整潔度和老闆操作)。
服務就是「隨興」快速,別期待餐廳級的服務。點餐口氣直接明確比較好。
有些店家週休不一定(尤其老攤),撲空是尋寶的一部分。

老饕心得碎碎念:

講真的,吃 第三市場美食 有時候需要一點緣分和運氣。可能某天你特別想吃肉圓,結果茂川剛好賣完收攤了(我有遇過!超嘔!)。或者發現某個角落的小攤,賣著超好吃的麻薏湯(台中夏季限定,苦苦的但很退火,外地人可能吃不慣),那也是驚喜。有時候老闆心情好,多給你兩塊油豆腐;有時候人多到擠不進去,只能望攤興嘆… 這些都是市場體驗的一部分,少了點精準,卻多了點人情味和真實感。

我覺得 第三市場美食 的魅力,就在於那份「不完美中的完美」。沒有華麗的裝潢,沒有制式化的服務流程,味道可能十年如一日(這是優點也是缺點,有人覺得缺乏創新),價格卻始終親民實在。吃的時候,你可能得站著,或坐在塑膠凳上,旁邊人聲鼎沸,但嘴裡的食物,卻可能比高級餐廳的更觸動你的味蕾記憶。

我常常在想,為什麼那麼愛跑市場?除了找吃的,可能也是一種情感連結吧。小時候阿嬤牽著我的手買菜的畫面,空氣中混雜的氣味,攤販老闆認得我的笑容… 這些都在食物裡了。每次吃到一口熟悉的味道,就像跌進時光隧道一樣。這也是為什麼,我真心覺得尋找 第三市場美食,是認識台中、感受台灣庶民飲食文化最棒的方式之一。

對了,如果你時間有限,只能選三樣?我會說:茂川肉圓配貢丸湯、一杯透心涼的阿義紅茶冰,然後再去 三代油蔥粿 點個粿配湯墊墊胃(或者打包一份 鹹蛋糕 回家)。這樣經典、飲品、點心都有了!至於大麵羹… 看你敢不敢挑戰台中人這個獨特口味了!

第三市場美食 的清單,其實寫不完。還有好多想講的:路口那家麵攤的麻醬麵香得要命、下午才出攤的豆花車、季節限定的草莓或枇杷… 市場就是個活的有機體,永遠有新發現。今天就先分享到這,希望這份我吃了二十幾年的真心推薦,能幫你找到屬於你的 第三市場美食 心頭好!記得,帶著空空的胃和一顆開放的心去尋寶就對了!

Q&A:關於第三市場美食的常見問題

  • Q:第三市場美食那麼多,適合帶小朋友去吃嗎?

    A: 坦白說,帶小朋友去 第三市場 要有點心理準備。環境比較擁擠、吵雜,地面可能濕滑,推嬰兒車會比較辛苦(通道窄)。食物的部分,像肉圓、米糕、紅茶冰、粉粿冰這些,小朋友接受度通常滿高的。但像大麵羹(口感特殊)或某些比較重口味的,就看孩子口味了。重點是注意安全(走失、燙傷)、衛生(記得帶濕紙巾擦手)、找個能暫時坐下來吃的地方(有些攤有凳子)。建議挑非尖峰時段(如平日早上)去,壓力小一點。

  • Q:第三市場裡面好熱又好擠,有沒有推薦比較舒適的用餐環境?

    A: 確實,市場內夏天會比較悶熱,人擠人時也不太舒服。有幾個變通方法:(1) 外帶:買了想吃的東西,帶到附近的 台中文創園區 (舊台中酒廠) 找個樹蔭下的座位或室內休息區吃(步行可達,環境好很多)。(2) 有些攤位(如味泉米糕)有自己店內稍微隔開的座位區,雖然簡陋但至少有冷氣或電扇。(3) 選擇市場 靠外圍通道較寬 的攤位用餐,空氣流通稍好。想舒適悠閒地吃 第三市場美食,外帶到附近公園或文創區是最好的選擇。

  • Q:想買點第三市場美食當伴手禮帶回家,推薦什麼?

    A: 這點很方便!除了現場吃的,很多 第三市場美食 都能打包帶走:

    • 鹹蛋糕:是台中最具代表性的點心伴手禮之一,攜帶方便,保存期限也OK(常溫約2-3天,冷藏可再久一點)。
    • 蜜餞:選擇超多,價格實惠,包裝簡單輕便,很有台灣傳統市場特色。
    • 手工丸餃:買新鮮的回家煮,比超市冷凍的好吃太多!請老闆幫你裝袋加冰塊保冷,回家立刻冷藏或冷凍。貢丸、魚丸、燕餃都很推薦。
    • 現切滷味/涼拌菜:當天食用最佳,適合帶回家加菜。
    • 茂川肉圓:可以買未油炸的生肉圓回家自己炸(老闆會教),但比較麻煩。現場炸好帶走的要趁熱吃,冷掉口感差很多。
    • 古早味紅茶冰:也可以買一整瓶未加冰的濃縮紅茶回家自己加水和冰塊稀釋(問老闆有沒有賣瓶裝)。

    鹹蛋糕和蜜餞是最方便、最典型的 第三市場美食 伴手禮選擇。

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